Kräuterwanderung mit Kostproben aus der Wildkräuterküche, Diana Wenk-Fritsch. „Jüngst pflückt ich einen Wiesenstrauß, trug ihn gedankenvoll nach Haus...“. Wenn Johann Wolfgang von Goethe geahnt hätte, wie lecker viele Wiesenkräuter schmecken, wäre vielleicht ein lukullisches Gedicht entstanden und der Wiesenstrauß als genussvolle Speise und Augenschmaus auf seinem Speiseteller gelandet. Wir lassen […]